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年味是用心张罗出来的

来源:未知 编辑:admin 时间:2022-06-10 06:51
导读: 年味,就是过年的气氛。
<p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">年味,就是过年的气氛。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">?时代变迁,繁文缛节的习俗也逐渐简单化,感觉过年没有意思没有年味,怀念记忆中小时候的年味,其实并非年味淡了,那是因为儿时的年,所有的温馨年味氛围,贴窗花,穿新衣,有压岁钱,吃年饭,放鞭炮等等………,都来自于父母的张罗!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">物质丰富的今天,年的仪式感并不需要大张旗鼓早早操办,可花一点心思张罗,让年味浓起来,让年过得有盼头,把新一年对生活的美好愿望浸在传统节日的氛围中,这年,才过得叫有意思!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">父母渐渐老去,年味的张罗,一代代接力下去,就像血缘亲情的延续。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">年味,是用心张罗出来的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <h1 style="text-align: justify;"><b style="font-size: 18px;">张罗腊味,是过年的前奏准备。</b></h1><h1 style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">从腊月起就开始看着天气预报追着阳光腌制了青菜,萝卜条等咸菜,腌制腊肉、排骨、鱼,灌香肠……,一年中为什么冬天的腊味最浓香?冬天的节气与暖阳,干燥与寒风,成就了最纯粹的腊香味,待肉色渐渐变得紧致油润而红亮,被腌制风干出来的腊味闻着浓郁咸香,年也就越来越近了,心就越来越期盼了,腊味那特有的腊香味不只是一种美食,更是一种传统。</span></h1><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">没有腊味的年是没有年味的,张罗腊味,张罗的就是温暖、乡愁和团圆的味道。是腊味让春节成为一年中最实诚最难忘的美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">小年的习俗让年味越来越浓。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">自有了微信,每一个节气与节日就不曾遗漏过,当小年的祈福与习俗在微圈上铺天盖地时,街边橱窗也“红”了,琳琅满目挂满了喜庆的福字、春联、红灯笼、中国结……,街上,有热情的书画家挥毫泼墨地义务写春联、写福字,细心的我发现,求平安诸顺类的对联很热,升官发财高升类的春联反倒冷了!</span><b style="font-size: 18px;">经历这一疫,什么都比不上平安健康更重要!</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">这些承载着喜庆吉祥的的春联,让小年的年味更足了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">小年也称灶王节,在传统习俗简化的现在,祭灶仪式也仅一些农村地区保留着吧,但掸灰擦窗,拆洗被褥窗帘等卫生大扫除是家家的首要劳动,干干净净迎春节,寄托着辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">二八八,贴花花。小时候的窗花是邻居奶奶用红纸剪的,花鸟人物神兽剪的惟妙惟肖,觉得邻居奶奶心灵手巧到极致,奶奶剪废的窗花我也喜欢得夹在书里保存。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">我不知道剪纸是用来做什么,印象中爸爸将邻居奶奶的剪纸贴在门上,后面就能吃上肉,放鞭炮,后来才知道贴窗花是民俗里的年味,寓意来年日子越来越红火!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">现在的窗花虽可以即买即贴,但手工剪纸己是奢侈品了,可遇不可求。将红彤彤的窗花贴在明净的窗子或洁白的墙上时,家里的过年气息瞬间喜气洋洋而浓郁。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">年的脚步,也越来越近了!</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">采买年货的过程,更是感受着张罗年味的热情。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">走过年货摊主的摊位,摊主手上抓着一大把芝麻糖真诚地对我吆喝着:大姐,过年吃芝麻糖,芝麻开花节节高哦。话很讨喜,就买了!现在吃饱吃好的年代,琳琅满目的各种漂亮糖果,仍然是过年最吉祥的零食,过年的味道里,一定要有糖,一年比一年过的更甜蜜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">小时候过年的我,最盼望着爸妈买新衣服,心情渴望又激动。长大后过年的我,开始给爸妈买新衣服,张罗新衣服,张罗的是爱的仪式感的传承,饱含着感恩与回馈!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">新年新气象,爸妈穿新衣的精神劲头就像小时候的我,兴奋又开心。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">?张罗年味里的亲情味道,就是张罗爸妈一年又一年温暖可依的心!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">无论在哪里过年,年味最浓的地方一定是在菜市场,每个来采买的,忙碌又透着喜悦,年夜饭,过年的重头戏,</span><span style="font-size: 18px; color: rgb(17, 17, 17);">寓意着阖家团圆,幸福吉祥,一年中,只有年夜饭的菜饱含着最美好的寓意,做一道当归炖牛腩,牛运享通;做一道清蒸鲈鱼,年年有余;做一道什锦菜,十全十美…… ,年夜菜的菜名,</span><span style="font-size: 18px; color: rgb(34, 34, 34);">品的都是年的味道,年的美满。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">年味就是贴春联的祝福和殷盼,是家家团圆举杯的喜悦气氛,是腊味吃在口里的薰香,是烟花飘过鼻里的硫香,是讨压岁钱的欢声笑语,无论过年的形式变与不变,但团圆、陪伴,吉祥、祈福是永恒的主题。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">用心准备,享受过程,才有年味;辛勤劳动,张罗年味,过年才叫有意思!</b></p><p class="ql-block"><br></p>

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